Вакуумный насос является основным поддерживающим компонентом каждой вакуумной сублимационной сушилки, будь то небольшая настольная-сублимационная сушилка с верхним расположением для исследований и разработок в области пищевых продуктов или крупный промышленный лиофилизатор для массового производства продуктов питания; стабильное вакуумное давление обеспечивает равномерную сублимацию всего пищевого сырья.
Правило ежедневного технического обслуживания вакуумного насоса сублимационной машины: проверяйте уровень масла в вакуумном насосе перед каждой сменой сублимационной-сушки пищевых продуктов, своевременно добавляйте специальное масло для вакуумного насоса, как только уровень жидкости становится ниже стандартной отметки.
Масло вакуумного насоса промышленной сублимационной сушилки, используемой для непрерывного производства продуктов питания, необходимо заменять каждые 300–500 часов операции лиофилизации; Просроченное масло приводит к медленной скорости откачки и нестабильному вакууму внутри сушильной камеры.
Пользователям необходимо регулярно очищать сетку входного фильтра вакуумного насоса, чтобы не допустить попадания пищевого порошка, паров фруктов и мелких остатков мяса внутрь насоса, что продлевает весь срок службы вакуумной системы сублимационной сушки.
Если лиофилизатор прекращает обработку пищевых продуктов более чем на один месяц, полностью слейте все масло вакуумного насоса и плотно закройте впускное отверстие для воздуха, чтобы предотвратить внутреннюю ржавчину насоса, вызванную влажным воздухом, и эрозию остаточной влаги пищевых продуктов.
Регулярное стандартизированное техническое обслуживание вакуумного насоса может снизить частоту отказов сублимационной сушилки более чем на 70 %, а также стабильно поддерживать долгосрочное -равномерное качество сублимационной сушки-на линиях по производству фруктов, мяса, морепродуктов и продуктов из трав.
