Описание

Технические параметры

17Vegetable Cutterdocx421

Введение в оборудование

Эта машина для нарезки кубиками представляет собой профессиональное устройство, используемое для измельчения различных ингредиентов-формы (например, корнеплодов, некоторых фруктов и т. д.) на однородные куски. Он подходит для предприятий пищевой промышленности, кухонь общественного питания, больших столовых и других мест. Он обеспечивает крупномасштабную-стандартизированную нарезку ингредиентов кубиками, повышая эффективность и стабильность обработки.

Принцип работы

В машине используется конвейерная система для подачи и вращающийся нож для резки. После того, как продукты попадают в машину через входное отверстие, ленточный конвейер транспортирует их с постоянной скоростью к зоне резки. Высокоскоростной-вращающийся блок ножей (несколько лезвий) точно режет продукты на куски одинакового размера. Лезвие в сборе можно отрегулировать в соответствии с различными спецификациями обработки.

Технические параметры

• Применимые материалы: корнеплоды (картофель, морковь, сладкий картофель и т. д.), некоторые фрукты и овощи (тыква, зимняя дыня и т. д.).

• Размер резки: регулируется в соответствии с потребностями (обычный диапазон составляет 20–50 мм, конкретный диапазон зависит от модели оборудования).

• Производственная мощность: примерно 500-1000 кг/ч (зависит от типа продукта и размера нарезки)

• Мощность двигателя: примерно 2,2–3 кВт.

• Номинальное напряжение: 220 В.

• Размеры: примерно 1150×680×1280 мм (незначительно различаются в зависимости от модели).

• Материал: зоны контакта с пищевыми продуктами изготовлены из нержавеющей стали 304, соответствующей пищевым-гигиеническим стандартам.

• Мобильность: оснащена роликами для легкой регулировки.

Преимущества

Равномерная резка:

Прецизионный-ножевой блок обеспечивает одинаковый размер нарезки и стандартизированную обработку пищевых продуктов.

Широкое применение:

Способен перерабатывать широкий спектр ингредиентов (овощи, фрукты и т. д.), удовлетворяя разнообразные потребности в обработке.

Высокая эффективность:

Производительность переработки может достигать 500-1000 кг в час, что значительно повышает эффективность крупномасштабного производства и снижает затраты на рабочую силу.

Гигиеничный и прочный:

Нержавеющая сталь 304 устойчива к коррозии-, легко чистится и соответствует гигиеническим стандартам пищевой промышленности. Оборудование устойчиво, а узел лезвия и система привода очень долговечны.

Удобное управление:

Процессы подачи и выгрузки происходят плавно, а оборудование легко настраивается, что упрощает эксплуатацию. Ролики повышают мобильность.

Краткое содержание:

Данное оборудование является профессиональным оборудованием для пищевой промышленности. Он имеет модульную конструкцию лезвия для простоты обслуживания и регулировки размера. Стабильная система привода в сочетании со слаженной работой конвейерной ленты и вращающегося узла ножей обеспечивает непрерывный и стабильный процесс резки. В практическом применении он может служить основным устройством предварительной-обработки пищевых продуктов на предприятиях пищевой промышленности, а также может использоваться при стандартизированном приготовлении блюд на центральных кухнях. Это ключевое устройство для автоматизированной и эффективной обработки пищевых продуктов, помогающее компаниям повысить эффективность производства и стабильность качества продукции.